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產(chǎn)品詳情

  • 產(chǎn)品名稱：ATCC16427紫色紅曲霉Monascus purpureus標(biāo)準(zhǔn)菌株菌種

  • 產(chǎn)品型號(hào)：
  • 產(chǎn)品廠商：ATCC
  • 產(chǎn)品文檔：
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簡(jiǎn)單介紹：
ATCC16427紫色紅曲霉Monascus purpureus標(biāo)準(zhǔn)菌株菌種
詳情介紹：
出品公司:ATCC
_菌_種名稱:ATCC16427, ATCC 16427
_菌_種又名:NRRL 2897
_菌_株類型:紫色紅曲霉;紫紅曲霉;紅曲霉;紅曲霉_菌_;紫紅曲Monascus purpureus
存儲(chǔ)人:NRRL
分離來(lái)源: 
產(chǎn)品目錄號(hào):16427
其他保藏庫(kù)編號(hào):BCRC31530，ATCC 16427 ;NRRL 2897
培養(yǎng)基:ATCC® Medium 325: Malt extract agar (Blakeslee's formula)
生長(zhǎng)條件:26 ℃
生物安_全等級(jí):1
模式_菌_株:否
應(yīng)用:科研，生產(chǎn)，主要用于產(chǎn)生紅色素
_菌_株特點(diǎn):
ATCC 16427是紫色紅曲霉Monascus purpureus 。
 
參考文獻(xiàn):Shepard D, Carels MS. Red pigment production. US Patent 4,145,254 dated Mar 20 1979 Broder CV, Koehler PE. Pigments produced by Monascus purpureus with regard to quality and quantity. J. Food Sci. 45: 567-569, 1980.

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